Close spice,Open mind
Close spice,Open mind をコンセプトに2015年夏、
北千住に1号店TAMBOURIN CURRY&BARをオープンしました。
現地の味に独自のアレンジを加えたスパイス料理を軸に、
音楽、家具にもこだわった落ち着いた雰囲気の店づくりを心がけています。
『自分に還る...』そんな時間を、皆様と共有できれば幸いです。
2005年、ロックバンド『超飛行少年』のドラマー＆コンポーザーとしてコロムビアミュージックエンターテイメントよりメジャーデビュー。バンド解散後、スパイスの道へ。柏ボンベイ、押上スパイスカフェにて修行。
2015年、株式会社タンブリンを設立。同年7月、1号店『TAMBOURIN CURRY&BAR』を北千住にてオープン。その後、2号店『ビリヤニ食堂』、3号店『DEVIL CURRY』もオープン。
現在は3店舗の運営と音楽プロジェクト『ショウコンジ・イサオ』のプロデューサーとして活動中。2児の父。
タンブリン カレー & バー
TAMBOURIN CURRY＆BAR
スリランカ式カレーをメインに様々なカレー、サイドメニュー、ワインをご用意しております。
大切な人と特別なひとときをお過ごし下さい。
東京都足立区千住2-29 TEL.03-3879-6828
ビリヤニ食堂
スパイスご飯とチャイの店
BIRYANI SHOKUDO
SPICE RICE & CHAI STOR
最高級米バスマティライスとスパイス、具材を層状に重ねて一気に炊き上げるビリヤニ。
アジア諸国の冠婚葬祭に食される特別な逸品。ヨーグルトソースをかけてお召し上がりください。
東京都足立区千住旭町23-1 TEL.03-5284-7870
デビルカレー
DEVIL CURRY
看板メニューのデビルカレー・スペシャルはその名に違わぬ極辛カレー。
カレー好きのカレー好きによるカレー好きの為のカレースタンド。
東京都足立区千住1-39-12 TEL.03-3888-2230
